![5f6a5abc1fea4e4b07c02f678a5ab821_double](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1125 1303"><rect width="1125" height="1303" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
VINTAGE BEEF被譽為【全世界風味最濃厚的牛肉 】
VINTAGE BEEF 在塔斯馬尼亞放牧區自然成長塔斯馬尼亞被喻為「人間天堂」，是澳洲自然生態保護最完善的地方，除了腹地廣大外，當地的水質純淨、空氣清新且環境鹽分較高，水草十分豐美，非常適合牛隻生長。
隨著年齡的增長，味道也隨之而來 ~
多年前在歐洲牛排餐廳卻盛行起吃5-7歲以上的老牛，來自西班牙北部加利西亞的牛肉多年來一直受到歐洲人的喜愛。 VINTAGE BEEF CO的農民已經把他們的種牛帶到牧場，在那裡他們只吃草至少60個月。 因為熟齡牛年齡較大，所以牛肉風味更加濃郁，且帶有奶油黃色的大理石紋路分布均勻這種飲食新趨勢漸漸擴散到歐美各國，是歐洲人多年來一直享受著獨特的飲食體驗。
DRY-AGED BEEF ......
VINTAGE BEEF天然富含濃郁的風味,經過DRY-AGED帶出的風味口感，令人難以置信的豐富與飽滿，品嘗到VINTAGE BEEF 的風味從此會念念不忘，是【世界名廚心中的夢幻逸品】。
![VINTAGE肉-1_0](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1110 610"><rect width="1110" height="610" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
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